Exposition « Vintage Spirit » de Thomas Saliot au Kechmara, du 20 septembre au 31 décembre 2011
20 septembre 2011 – 16 h 04 min | Un commentaire

Le café restaurant branché de Marrakech propose une nouvelle exposition jusqu’à la fin de l’année 2011, celle, dédiée au pop art, du peintre français Thomas Saliot.
Le travail contemporain de cet artiste s’inspire de ses voyages, de l’homme …

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Le Thaï

Publié par le 3 janvier 2011 – 15 h 33 minPas de commentaire
Le Thaï

Le Thaï est le restaurant thaïlandais de l’hôtel Amanjena. Situé le long de la piscine, le restaurant est inondé de lumière, ses murs couleur corail et de magnifiques selles marocaines anciennes font le décor.

Son premier intérêt et non des moindres est la qualité de sa cuisine gastronomique thaïlandaise concoctée par le chef Narongsak Muangpruan. Un pur délice.

Quelques entrées …
Ka-nom jeeb : Raviolis à la vapeur farcis au poulet, crevettes et champignons noirs
Yum nuea : salade épicée de filet de boeuf, concombre, tomate et oignon
Tom yum goong : soupe de crevettes royales à  la citronnelle et champignons

Quelques plats …
Panang nuea : filet de boeuf au curry rouge, cacahuètes et kaffir lime
Khao phad plik kang khiew waan : Riz sauté au curry vert, poulet et oeuf
Goong thod sauce makham : Gambas frites, sauce tamarin et herbes thaïes croustillantes
Mussaman nuea : massaman curry de petit côte de boeuf, lait de coco

Menu à 800 dh

Ouvert tous les jours, midi et soir.

LE THAÏ
Hôtel Amanjena
Route de Ouarzazate Km 12
Marrakech

Réservation au +212 (0)5 24 39 90 00

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